第631章 红红火火
『如果章节错误,点此举报』
第(3/3)页
无意中柔了胳膊肘好几下,就知道昨天苏晚忙那么长时间指定是吃不消了。
“您则负责准备酱料就行。”
搅拌手撕鸡的酱料,是手撕鸡的灵魂,要是没有酱料的话,手撕鸡吃着的味道就不好。
这个东西就跟当初苏晚卖的麻辣烫一样,煮麻辣烫要是没有底料,麻辣烫就没有灵魂。
手撕鸡的酱料好不好,决定着手撕鸡的味道。
“行。”
有人帮自己,苏晚自然是喜欢的。
将墨煮鸡肉的中途,苏晚则去准备酱料去了。
等她把酱料准备好,鸡肉也煮的差不多了。
在煮鸡肉之前,看门的阿伯过来看热闹,看到煮鸡肉的炉灶只有一个,根本就忙不过来,就用石头在庭院里面临时搭出一个简易的炉灶出来。
两个炉灶一同开火,那速度就上来了。
把最后一只鸡从锅里面捞出来之后,一帮人就把东西装到马车上,然后运去铺子里面去。
太阳已经升的很高了,天气很是闷热,似乎随时都有下雨的趋势。
走在路上的人,时不时的用帕子擦拭着脸上的汗水,一个个的,脸色都不太好看。
苏晚来到铺子的时候,倒是没有人在那里等她了。
从马车上下来,将墨已经把铺子的大门给打开了。
跟过来帮忙的几个丫鬟婆子帮忙把东西带进铺子之后,大家就开始忙起来。
今天要蒸一桶米饭出来。
凤城这边,吃饭的人少就用小锅直接煮米饭,人多的话,就用木桶蒸。
这里的木桶就跟二十一世纪蒸饭用的大木桶差不多。上一辈子,苏晚看到那些卖木桶饭的饭馆,就是用这种大木桶来蒸饭的。
木桶的外观看着没有什么差别,至于内部如何,苏晚就不太清楚了。
铺子里面蒸饭的木桶,是昨天晚上将墨去准备的,蒸满一桶饭,够二十多个人吃。
趁着现在没有客人,苏晚叫两个丫鬟到一边,教她们搅拌手撕鸡。
将鸣跟将墨则把架子车推到门外固定好……
第(3/3)页
无意中柔了胳膊肘好几下,就知道昨天苏晚忙那么长时间指定是吃不消了。
“您则负责准备酱料就行。”
搅拌手撕鸡的酱料,是手撕鸡的灵魂,要是没有酱料的话,手撕鸡吃着的味道就不好。
这个东西就跟当初苏晚卖的麻辣烫一样,煮麻辣烫要是没有底料,麻辣烫就没有灵魂。
手撕鸡的酱料好不好,决定着手撕鸡的味道。
“行。”
有人帮自己,苏晚自然是喜欢的。
将墨煮鸡肉的中途,苏晚则去准备酱料去了。
等她把酱料准备好,鸡肉也煮的差不多了。
在煮鸡肉之前,看门的阿伯过来看热闹,看到煮鸡肉的炉灶只有一个,根本就忙不过来,就用石头在庭院里面临时搭出一个简易的炉灶出来。
两个炉灶一同开火,那速度就上来了。
把最后一只鸡从锅里面捞出来之后,一帮人就把东西装到马车上,然后运去铺子里面去。
太阳已经升的很高了,天气很是闷热,似乎随时都有下雨的趋势。
走在路上的人,时不时的用帕子擦拭着脸上的汗水,一个个的,脸色都不太好看。
苏晚来到铺子的时候,倒是没有人在那里等她了。
从马车上下来,将墨已经把铺子的大门给打开了。
跟过来帮忙的几个丫鬟婆子帮忙把东西带进铺子之后,大家就开始忙起来。
今天要蒸一桶米饭出来。
凤城这边,吃饭的人少就用小锅直接煮米饭,人多的话,就用木桶蒸。
这里的木桶就跟二十一世纪蒸饭用的大木桶差不多。上一辈子,苏晚看到那些卖木桶饭的饭馆,就是用这种大木桶来蒸饭的。
木桶的外观看着没有什么差别,至于内部如何,苏晚就不太清楚了。
铺子里面蒸饭的木桶,是昨天晚上将墨去准备的,蒸满一桶饭,够二十多个人吃。
趁着现在没有客人,苏晚叫两个丫鬟到一边,教她们搅拌手撕鸡。
将鸣跟将墨则把架子车推到门外固定好……