第407章 整顿秦家后厨
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好相处很多，而老徐也不敢隐瞒，将自己全部的想法都说出来。
龙泽一听点点头，本来二十人的编制，现在被自己搞成现在这个样子，人手不够的问题，确实是首先要解决的难题。
“我明白，这样老徐，你在这里时间比较长，所以你应该都了解大家擅自的什么等一下我列完菜单，你看着分派，记住不用一个人分配很多，谁擅长什么就负责什么，就算是有活没分配到也无所谓，务必要按照他们擅长的分配，剩下的工作我来做。”龙泽说道。
老徐一听顿时一惊，他心想这位龙主厨到底在想什么。
今日秦家宴会宾客，最少也有四百人，而最终就餐的就有至少两百人，虽然对面还有一个厨房在做饭，可是这也需要他们做出至少一百人菜，就凭这几人，还不让他们多干，这能完成吗？
想到这里，老徐也没隐瞒什么，直接对着龙泽实话实话。
龙泽听完，敬佩的对着老徐点点头，看来自己的决定是对的，虽然这些人不算多，可是起码和自己都是一条心，这样就算是多难，自己也不用担心后院会起火。
于是龙泽笑着拍拍老徐肩膀说道：“老徐，你就放心吧，这件事情不用你苦恼，我有解决的办法，你只要按照我说的去做，到时候，菜自然就能出来。”
老徐听龙泽这样说，心中以及是不解，不过他毕竟是主厨，自己说太多也不太好，于是便点点头，开始按照龙泽的吩咐去办。
另外一边，秦风一瘸一拐的推开另外一个后厨的大门。
雷子、燕大师、以及一位比燕大师还要年长的人正站在一起商量什么。
秦风见状连忙走过去说道：“雷哥，你交代的事，抱歉我没办好？”
雷子一听这话顿时眉头一皱，他面色阴沉的看着秦风问道：“说，到底是怎么回事。”
秦风听到后连忙一五一十的将刚才的事情说完。
可是没想到，雷子非但没有生气，反而笑了出来。
“真是天赐良机，没想到这姓龙的小子，居然如此的作死，看来我们这次赢定了。”雷子笑着说道。
秦风顿时懵逼，他连忙看着雷子疑惑的问道：“雷哥，你怎么没生气，反而笑了。”
“这小子这么做完全是自掘坟墓，这次宴会至少两百位宾客，而两个厨房分开也至少一百位宾客，按照你所说他手下只有五人，而且还都是一般的厨师，他就算是干吐血，也完全做不出一百人的菜。”雷子笑着说道。
秦风听完一拍大腿：“雷哥英明，我怎么没想呢，那个小子这次一定完蛋了。”
“好了，你也别闲着，让这些人过来帮忙，我这次一定要比那个姓龙的小子率先出菜，这样他们的地位便会更加岌岌可危。”雷子命令道。
秦风听完，连忙将刚才那些厨师叫过来帮忙。
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好相处很多，而老徐也不敢隐瞒，将自己全部的想法都说出来。
龙泽一听点点头，本来二十人的编制，现在被自己搞成现在这个样子，人手不够的问题，确实是首先要解决的难题。
“我明白，这样老徐，你在这里时间比较长，所以你应该都了解大家擅自的什么等一下我列完菜单，你看着分派，记住不用一个人分配很多，谁擅长什么就负责什么，就算是有活没分配到也无所谓，务必要按照他们擅长的分配，剩下的工作我来做。”龙泽说道。
老徐一听顿时一惊，他心想这位龙主厨到底在想什么。
今日秦家宴会宾客，最少也有四百人，而最终就餐的就有至少两百人，虽然对面还有一个厨房在做饭，可是这也需要他们做出至少一百人菜，就凭这几人，还不让他们多干，这能完成吗？
想到这里，老徐也没隐瞒什么，直接对着龙泽实话实话。
龙泽听完，敬佩的对着老徐点点头，看来自己的决定是对的，虽然这些人不算多，可是起码和自己都是一条心，这样就算是多难，自己也不用担心后院会起火。
于是龙泽笑着拍拍老徐肩膀说道：“老徐，你就放心吧，这件事情不用你苦恼，我有解决的办法，你只要按照我说的去做，到时候，菜自然就能出来。”
老徐听龙泽这样说，心中以及是不解，不过他毕竟是主厨，自己说太多也不太好，于是便点点头，开始按照龙泽的吩咐去办。
另外一边，秦风一瘸一拐的推开另外一个后厨的大门。
雷子、燕大师、以及一位比燕大师还要年长的人正站在一起商量什么。
秦风见状连忙走过去说道：“雷哥，你交代的事，抱歉我没办好？”
雷子一听这话顿时眉头一皱，他面色阴沉的看着秦风问道：“说，到底是怎么回事。”
秦风听到后连忙一五一十的将刚才的事情说完。
可是没想到，雷子非但没有生气，反而笑了出来。
“真是天赐良机，没想到这姓龙的小子，居然如此的作死，看来我们这次赢定了。”雷子笑着说道。
秦风顿时懵逼，他连忙看着雷子疑惑的问道：“雷哥，你怎么没生气，反而笑了。”
“这小子这么做完全是自掘坟墓，这次宴会至少两百位宾客，而两个厨房分开也至少一百位宾客，按照你所说他手下只有五人，而且还都是一般的厨师，他就算是干吐血，也完全做不出一百人的菜。”雷子笑着说道。
秦风听完一拍大腿：“雷哥英明，我怎么没想呢，那个小子这次一定完蛋了。”
“好了，你也别闲着，让这些人过来帮忙，我这次一定要比那个姓龙的小子率先出菜，这样他们的地位便会更加岌岌可危。”雷子命令道。
秦风听完，连忙将刚才那些厨师叫过来帮忙。