第611章 我们错了
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看着风子楠。
在他们眼中风子楠做的很完美，为什么要后悔呢？
“因为我错误的理解了海鲜的鲜字！虽然我的菜品吃起来味道确实是很鲜美，但这种鲜美是被我后天强化过的，就好比一碗汤放入了太多的味精一样，虽然看似鲜美，但实则其实是满满的味精味，食物的本味在这一刻已经荡然无存，与鲜这个字已经背道而驰！”风子楠缓缓解释道。
可他又突然想到了什么，随即对着众人继续说道：“但龙泽主厨的却有所不同，他自始至终都没有干扰到鲜味本身，只是用了一些手段将鲜味牢牢的锁在了肉质内，他自身还是食物原本鲜味，与我这种带有味精味的鲜味，相差甚远，但这只是客观原因，其实我自动认输还有一个更加重要的原因！”
“更加重要的原因，是什么？”众人一脸疑惑的看了看风子楠。
风子楠幽幽的叹了口气，向诸位道出了实情：“那是因为龙主厨的一番话点醒了我，这些年我大小比赛其实参加无数，各种技巧在评委面前使用的眼花缭乱，可自始至终，我却没并没有将这些东西带给食客！违背了厨师的本质！”
“而这一切都是今天龙主厨交给我的道理，所以无论从精神上，还是厨艺上，今天这一次我输的心服口服！”
“这……”
此话一出，全场彻底沉默。
这个命题其实有些过于沉重了！
厨师的真正意义是什么，是为了比赛，是为了那些虚名，还是为了安安静静为那些支持你的食客们做一顿丰盛的菜，这些东西都需要很多厨师自己想清楚。
孙老走到风子楠面前，轻轻拍了怕他的肩膀，对他竖起了一个大拇指。
很早之前孙老便清楚，现在的社会太过于急功近利，导致很多厨师忘记了根本，虽然风子楠所说的话，不一定会引起太大的波澜，但是总会在他们心中留下一个点，假以时日他们必定会想通。
“龙主厨，我们错了！”
“没错，这场比赛您获胜的毋庸置疑！“
“抱歉，是我们以小人之心度君子之腹了，这场比赛您赢得漂亮！”
“龙主厨万岁，龙主厨赢得漂亮，龙主厨好样的！”
现场厨师振臂高呼，孙老看到这情景已经难掩心中的激动。
但这龙泽却在这一刻悄然退场。
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看着风子楠。
在他们眼中风子楠做的很完美，为什么要后悔呢？
“因为我错误的理解了海鲜的鲜字！虽然我的菜品吃起来味道确实是很鲜美，但这种鲜美是被我后天强化过的，就好比一碗汤放入了太多的味精一样，虽然看似鲜美，但实则其实是满满的味精味，食物的本味在这一刻已经荡然无存，与鲜这个字已经背道而驰！”风子楠缓缓解释道。
可他又突然想到了什么，随即对着众人继续说道：“但龙泽主厨的却有所不同，他自始至终都没有干扰到鲜味本身，只是用了一些手段将鲜味牢牢的锁在了肉质内，他自身还是食物原本鲜味，与我这种带有味精味的鲜味，相差甚远，但这只是客观原因，其实我自动认输还有一个更加重要的原因！”
“更加重要的原因，是什么？”众人一脸疑惑的看了看风子楠。
风子楠幽幽的叹了口气，向诸位道出了实情：“那是因为龙主厨的一番话点醒了我，这些年我大小比赛其实参加无数，各种技巧在评委面前使用的眼花缭乱，可自始至终，我却没并没有将这些东西带给食客！违背了厨师的本质！”
“而这一切都是今天龙主厨交给我的道理，所以无论从精神上，还是厨艺上，今天这一次我输的心服口服！”
“这……”
此话一出，全场彻底沉默。
这个命题其实有些过于沉重了！
厨师的真正意义是什么，是为了比赛，是为了那些虚名，还是为了安安静静为那些支持你的食客们做一顿丰盛的菜，这些东西都需要很多厨师自己想清楚。
孙老走到风子楠面前，轻轻拍了怕他的肩膀，对他竖起了一个大拇指。
很早之前孙老便清楚，现在的社会太过于急功近利，导致很多厨师忘记了根本，虽然风子楠所说的话，不一定会引起太大的波澜，但是总会在他们心中留下一个点，假以时日他们必定会想通。
“龙主厨，我们错了！”
“没错，这场比赛您获胜的毋庸置疑！“
“抱歉，是我们以小人之心度君子之腹了，这场比赛您赢得漂亮！”
“龙主厨万岁，龙主厨赢得漂亮，龙主厨好样的！”
现场厨师振臂高呼，孙老看到这情景已经难掩心中的激动。
但这龙泽却在这一刻悄然退场。