第645章 小露一手
『如果章节错误，点此举报』
第(2/3)页
正常人吗？
“几位稍等片刻，马上就好！”此时的龙泽淡淡说了一句。
正在众人有些愣神之际，他的手再次动了。
雪白色闪耀着寒光的刀锋，直接轻轻一刀，一道银白色的光芒飞出，那些五颜六色的蔬菜丝直接落在刀刃上，动作一气呵成，行云流水，连慕老爷子都不断点头。
蔬菜丝落入白盘，蔬果清香之气涌出，趁着这股清新的气息，龙泽连忙拿起小汤匙，开始飞快的将各种调味料放入盛满蔬菜丝的白盘。
“这小子不错，刀工还算是扎实！”慕老爷子意味深长的说道。
慕雨凝听到后微微一愣，李琴也扭过头来看着自己的老头子。
“爷爷你在说什么？什么扎实？”慕雨凝询问道。
“只有真正懂刀工的高手，才会明白，蔬菜在被切开的时候，会有一层属于蔬果最天然的汁液，而这股汁液在很短的时间内，会形成一层浅浅的保护膜，如果这时候稍微一迟疑，会导致这层汁迅速氧化，最终呈现出的口感会大打折扣，现在时间刚刚好！”慕老爷子十分赞许的点点头。
慕雨凝微微一笑，虽然他不知道爷爷在说什么，但看到爷爷这种笑容，他也算是松了一口气，想起刚刚两人掐的水火不容，他就心惊胆战。
几人话音刚落，龙泽的手上的动作便已经停止。
小店的生意一直是他一人在打理，所以做菜习惯了效率和速度，只不过几句话的功夫，他便已经将调料配置完毕，开始拿起筷子均匀的搅拌起来。
酸、辣、香，三种味道如决堤洪水，已经不可抑制的喷涌而出。
龙泽的调料中有芝麻酱，芝麻油，香醋以及一点点的辣椒油，这下轻轻一搅拌，自然是这三种气息瞬间涌出。
但随着这股调料味散去后，一股淡淡属于谷物的清香飘了出来。
慕师傅的厨房虽然宽大，但厨房毕竟是厨房，自然是有些闷热，可这股清香的气息一出现，却宛如一股幽幽的清风，令所有人在一瞬间感到了一种心旷神怡的感觉。
他们不由得深吸一口气，贪婪地吸吮着这来之不易的清新空气。
等到众人还在发愣的时候，龙泽已经端着白盘走入到几人面前，一脸专注的递到慕老爷子面前。
“老爷子，礼尚往来，这时我的凉拌菜，请您品尝一下！”龙泽淡淡说道。
一看到这个三番四次让自己下不来台的臭小子，慕老爷子便气愤的冷哼一声，但不知道为什么，在他心中却感觉这个小子格外的对自己胃口，在冷哼一声后，他微微一笑，迈步走出厨房。
“身为一个厨师，对于自己的菜品自然要足够尊重，而食客也要尊重厨师的菜品，这道菜虽然不贵重，但是你废了一番心血所做！走吧，跟我去大厅慢慢品尝！”慕老爷子缓缓说道
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
正常人吗？
“几位稍等片刻，马上就好！”此时的龙泽淡淡说了一句。
正在众人有些愣神之际，他的手再次动了。
雪白色闪耀着寒光的刀锋，直接轻轻一刀，一道银白色的光芒飞出，那些五颜六色的蔬菜丝直接落在刀刃上，动作一气呵成，行云流水，连慕老爷子都不断点头。
蔬菜丝落入白盘，蔬果清香之气涌出，趁着这股清新的气息，龙泽连忙拿起小汤匙，开始飞快的将各种调味料放入盛满蔬菜丝的白盘。
“这小子不错，刀工还算是扎实！”慕老爷子意味深长的说道。
慕雨凝听到后微微一愣，李琴也扭过头来看着自己的老头子。
“爷爷你在说什么？什么扎实？”慕雨凝询问道。
“只有真正懂刀工的高手，才会明白，蔬菜在被切开的时候，会有一层属于蔬果最天然的汁液，而这股汁液在很短的时间内，会形成一层浅浅的保护膜，如果这时候稍微一迟疑，会导致这层汁迅速氧化，最终呈现出的口感会大打折扣，现在时间刚刚好！”慕老爷子十分赞许的点点头。
慕雨凝微微一笑，虽然他不知道爷爷在说什么，但看到爷爷这种笑容，他也算是松了一口气，想起刚刚两人掐的水火不容，他就心惊胆战。
几人话音刚落，龙泽的手上的动作便已经停止。
小店的生意一直是他一人在打理，所以做菜习惯了效率和速度，只不过几句话的功夫，他便已经将调料配置完毕，开始拿起筷子均匀的搅拌起来。
酸、辣、香，三种味道如决堤洪水，已经不可抑制的喷涌而出。
龙泽的调料中有芝麻酱，芝麻油，香醋以及一点点的辣椒油，这下轻轻一搅拌，自然是这三种气息瞬间涌出。
但随着这股调料味散去后，一股淡淡属于谷物的清香飘了出来。
慕师傅的厨房虽然宽大，但厨房毕竟是厨房，自然是有些闷热，可这股清香的气息一出现，却宛如一股幽幽的清风，令所有人在一瞬间感到了一种心旷神怡的感觉。
他们不由得深吸一口气，贪婪地吸吮着这来之不易的清新空气。
等到众人还在发愣的时候，龙泽已经端着白盘走入到几人面前，一脸专注的递到慕老爷子面前。
“老爷子，礼尚往来，这时我的凉拌菜，请您品尝一下！”龙泽淡淡说道。
一看到这个三番四次让自己下不来台的臭小子，慕老爷子便气愤的冷哼一声，但不知道为什么，在他心中却感觉这个小子格外的对自己胃口，在冷哼一声后，他微微一笑，迈步走出厨房。
“身为一个厨师，对于自己的菜品自然要足够尊重，而食客也要尊重厨师的菜品，这道菜虽然不贵重，但是你废了一番心血所做！走吧，跟我去大厅慢慢品尝！”慕老爷子缓缓说道
(本章未完,请翻页)