第122章 上门找事
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菜都是曹玉梅从家摘的。
一盘颜色翠绿的空心菜,一盘地道的竹笋炒腊肉,还有一条清蒸鱼,以及本地特有的螺丝椒炒肉。
因为陈平他们要喝酒,曹玉梅还特意准备了一盘凉菜和一小碟花生米。
曹玉梅的手艺那自然不用说,周平安都吃了二十多年了,尤其是她做的竹笋炒腊肉更是一绝。
而这道菜最关键的就是竹笋和炒竹笋用的猪油。
热锅,倒上一点猪油,把剥皮切成片的竹笋倒下去随便翻炒,再加上提前蒸好炒过一遍的腊肉,竹笋的香嫩搭配腊肉的嚼劲,那口感,能让整个味蕾都把控不住。
不过今天这一盘竹笋,吃的周平安眉头微皱,曹玉梅的手艺肯定是没有水份的,问题的关键出在食材上。
这笋子有点老了,嚼起来有点发涩……
周平安思虑的问题,当然不是这一盘菜,而是想着没了收购竹笋的生意该怎么办。
再过几天时间,就到了他和赵师傅约定的时间了。
预定的机器应该也快过来了,自己手上的存款怕是很快就要花出去。
虽然姜怡然那边保证过了,等周平安和吴庆云正式签订合同后,政府会有一定的补贴。
可这些补贴,对比种植香菇前期需要投入的成本,无疑不是杯水车薪。
所以,还是需要想办法解决收购站目前的困境。
到了下午,收购站也陆陆续续来了不少送竹笋的人。
可无论是数量还是质量,比起以往都少了许多。
周平安粗略的算了算,以往一天净利润能有一两万,看今天的形势,怕是最多也就一两千了。
一两千的日收入,几个月前周平安连想都不敢想。
可如今,却让周平安有些发愁。
陈平开着货车去送货了,曹玉梅和周大兴看店里没事,也干脆回了村。
周银健本来也想回家休息的,但看到周平安心情不太好,就留了下来。
等天黑了,两人直接热好之前没吃完的菜,又买了几瓶啤酒,坐在店里,一边吃着
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菜都是曹玉梅从家摘的。
一盘颜色翠绿的空心菜,一盘地道的竹笋炒腊肉,还有一条清蒸鱼,以及本地特有的螺丝椒炒肉。
因为陈平他们要喝酒,曹玉梅还特意准备了一盘凉菜和一小碟花生米。
曹玉梅的手艺那自然不用说,周平安都吃了二十多年了,尤其是她做的竹笋炒腊肉更是一绝。
而这道菜最关键的就是竹笋和炒竹笋用的猪油。
热锅,倒上一点猪油,把剥皮切成片的竹笋倒下去随便翻炒,再加上提前蒸好炒过一遍的腊肉,竹笋的香嫩搭配腊肉的嚼劲,那口感,能让整个味蕾都把控不住。
不过今天这一盘竹笋,吃的周平安眉头微皱,曹玉梅的手艺肯定是没有水份的,问题的关键出在食材上。
这笋子有点老了,嚼起来有点发涩……
周平安思虑的问题,当然不是这一盘菜,而是想着没了收购竹笋的生意该怎么办。
再过几天时间,就到了他和赵师傅约定的时间了。
预定的机器应该也快过来了,自己手上的存款怕是很快就要花出去。
虽然姜怡然那边保证过了,等周平安和吴庆云正式签订合同后,政府会有一定的补贴。
可这些补贴,对比种植香菇前期需要投入的成本,无疑不是杯水车薪。
所以,还是需要想办法解决收购站目前的困境。
到了下午,收购站也陆陆续续来了不少送竹笋的人。
可无论是数量还是质量,比起以往都少了许多。
周平安粗略的算了算,以往一天净利润能有一两万,看今天的形势,怕是最多也就一两千了。
一两千的日收入,几个月前周平安连想都不敢想。
可如今,却让周平安有些发愁。
陈平开着货车去送货了,曹玉梅和周大兴看店里没事,也干脆回了村。
周银健本来也想回家休息的,但看到周平安心情不太好,就留了下来。
等天黑了,两人直接热好之前没吃完的菜,又买了几瓶啤酒,坐在店里,一边吃着
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