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第583章、保质期的关键

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点粗糙。

  在炼钢炉倾倒钢水的时候,就直接定型为10厘米的厚钢板,然后趁着尚未完全冷却,直接上两根轴承做成的热轧机,经过五次热轧三次冷轧之后制成1mm,0.75mm,0.5MM三个规格的薄铁皮。

  这就算是暂时制定出薄铁皮的标准了。

  以后有什么项目需要薄铁皮的话,就可以从这三个规格里选择。

  当然,相对于后世的薄铁皮来说,方小悦搞出来的这些薄铁皮还是略厚了一点。

  但这也已经是现有加工工艺的极限了。

  并且整体厚度不太算太均匀,只能说勉强能用。

  薄铁皮扎出来之后,就可以用调制好的镀锡液进行镀锡了。

  后世不少马口铁罐头为了尽可能延长罐头食品的保质期,都是正反两面都镀锡。

  可方小悦这里只给薄铁皮镀锡一面,就用作罐头食品里面接触食物的那一面。

  外面那一面,是不镀锡的。

  这样的好处就在于可以控制食物的保质期。

  经过实验,如果是最厚的1mm薄铁皮镀锡之后,冷轧为罐头,装入水果,牛肉,猪肉,蔬菜等等食品之后,再进行380度的高温消毒封存。

  在特定的加速腐蚀环境里,这些罐头最多10天就会被腐蚀穿铁皮,从而结束保质期。

  当然,这个换算成为海上正常环境的话,这些罐头可以保质差不多半年。

  而0.75MM的罐头在海上正常环境能够保质四个月。

  0.5MM的罐头则只能够保质两个半月。

  要说相对于后世,这个保质期算是比较短了。

  但放在这个大航海时代,这已经算得上是奇迹了。

  方小悦并不打算将1MM的罐头食品推广出去,这种保质期最长的罐头食品将会成为星海国海陆军的标准战地食品。

  而最初一批0.5MM的罐头食品则成为了陈留香特意召开的贸易会重点推广商品。

  至于水,方小悦研制出了一种马口铁冷轧的铁皮桶,这种铁皮桶倒是内外都镀锡的,不过只能够手动进行密封,因而水的保质期也就只有一周时间罢了。



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