第1323章 繁忙的函馆港
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海鱼脍呢。”
作为函馆港的负责人,兰乔生自然不会觉得蓝鳍金枪鱼有多么的难得。
但是他以前也是生活在关内道,对于大唐内陆地区的情况,还是非常清楚的。
如此口感优异的海鱼,运输到了长安城之后,价格绝对是大幅飙升的。
难怪上次他看到何余生的时候,他都是满面春风。
“这个挺好的,冬天对于函馆港来说,反而是一个优势季节了。那鱼脍的味道,确实很不错,如果能够让长安城等地的勋贵富商也能有机会品尝,那么就意味着捕捞业又有了一个新的盈利途径。
虽然把鱼制作成鱼干、咸鱼、鱼肉罐头都能挣钱,但是肯定没有冰鲜鱼来的这么节约成本,利润那么高了。”
东方平在海上漂泊了这么多年,自然对捕鱼业的情况很了解。
“是的,我们现在专门在港口附近修建了一个巨大的冰窟,趁着冬天制作冰块的成本很低,多储存一些冰块。
一些作坊也在修建属于自己的冰窖,以便在将来气温回暖之后,也能有足够的冰块。
更加让人感到欣慰的是我们在函馆港附近发现了一个硝石矿,虽然规模不是很大,但是足够我们制作大量的冰块了。
这么一来,以后的海鱼保鲜问题,就可以得到很大程度的解决。”
兰乔生这段时间没日没夜的忙碌,显然还是做了一点事情的。
百废待兴的函馆港,就像是一张白纸一样,给了他巨大的发挥舞台。
“冰块准备是一方面,海洋的储备也要准备妥当,别到时候捕捞回来的海鱼太多,结果却是浪费了,那就可惜了,也很打击大家的积极性。”
“没问题,我们现在有专门的海船去登州运输海盐,并且为了鼓励捕鱼业的发展,这些海盐我们都是以近乎成本价出售。”
对于东海渔业来说,大唐最大的海盐作坊就是自己旗下的。
所以海盐根本就不是问题。
顶多到时候就是在登州那边再扩大一下晒盐场的规模而已。
“这一次李耿带着船队去北美洲,虽然还没有回来,但是我觉得函馆港可以为此做一些准备。
东北部应该还有几个岛屿,其中有些岛屿上面也有天然的港口,明天开春以后,可以腾出一部分人手去那里修
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海鱼脍呢。”
作为函馆港的负责人,兰乔生自然不会觉得蓝鳍金枪鱼有多么的难得。
但是他以前也是生活在关内道,对于大唐内陆地区的情况,还是非常清楚的。
如此口感优异的海鱼,运输到了长安城之后,价格绝对是大幅飙升的。
难怪上次他看到何余生的时候,他都是满面春风。
“这个挺好的,冬天对于函馆港来说,反而是一个优势季节了。那鱼脍的味道,确实很不错,如果能够让长安城等地的勋贵富商也能有机会品尝,那么就意味着捕捞业又有了一个新的盈利途径。
虽然把鱼制作成鱼干、咸鱼、鱼肉罐头都能挣钱,但是肯定没有冰鲜鱼来的这么节约成本,利润那么高了。”
东方平在海上漂泊了这么多年,自然对捕鱼业的情况很了解。
“是的,我们现在专门在港口附近修建了一个巨大的冰窟,趁着冬天制作冰块的成本很低,多储存一些冰块。
一些作坊也在修建属于自己的冰窖,以便在将来气温回暖之后,也能有足够的冰块。
更加让人感到欣慰的是我们在函馆港附近发现了一个硝石矿,虽然规模不是很大,但是足够我们制作大量的冰块了。
这么一来,以后的海鱼保鲜问题,就可以得到很大程度的解决。”
兰乔生这段时间没日没夜的忙碌,显然还是做了一点事情的。
百废待兴的函馆港,就像是一张白纸一样,给了他巨大的发挥舞台。
“冰块准备是一方面,海洋的储备也要准备妥当,别到时候捕捞回来的海鱼太多,结果却是浪费了,那就可惜了,也很打击大家的积极性。”
“没问题,我们现在有专门的海船去登州运输海盐,并且为了鼓励捕鱼业的发展,这些海盐我们都是以近乎成本价出售。”
对于东海渔业来说,大唐最大的海盐作坊就是自己旗下的。
所以海盐根本就不是问题。
顶多到时候就是在登州那边再扩大一下晒盐场的规模而已。
“这一次李耿带着船队去北美洲,虽然还没有回来,但是我觉得函馆港可以为此做一些准备。
东北部应该还有几个岛屿,其中有些岛屿上面也有天然的港口,明天开春以后,可以腾出一部分人手去那里修
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